酢酸のほかには、乳酸、ｺﾊｸ酸、ﾘﾝｺﾞ酸などの「有機酸」が60種類以上も含まれています。やずや香醋の疑問解決日本のお酢のほとんどが玄米とｱﾙｺｰﾙで作られるのに対し、中国の香醋はもち米を仕込んだお酒から作られます。
香醋とﾌﾞﾄﾞｳ酢の違い
疲れがたまったり偏った食事などで、血液はﾄﾞﾛﾄﾞﾛになりやすいものです。
